宇都宮酒造株式会社
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にほんしゅざつがく
■チャンポンは悪酔いする？
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日本酒への？ 肥りやすいか 冷やで飲むと 「冷や」と「燗」 翌日まで残る フランス料理 酔いやすい チャンポン
医学的に言えばＮＯ。 違う酒類のお酒が胃の中で化学反応をすることはありません。 でも違った酒類の酒を飲んだら、いつも以上に酔ってしまったという話はよく耳にします。 これは、やっぱり飲み過ぎが原因。まず生ビールで乾杯、次はウィスキーをロックで、最後は熱燗かななどとやっていれば、少量ずつ飲んだと思っていても知らず知らずのうちに量が増えてしまうのは当たり前です。 いろいろなお酒を飲む時は、自分が適量だと思うちょっと前で止めておくのが、上手な飲み方といえるでしょう。